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Vopper Clara normal

Vopper Clara

Es una cerveza muy aromatica, fresca y pura (cumple con la Ley de Pureza Alemana establecida en 1516). “Indica que la cerveza artesanal solo puede elaborarse con cuatro ingredientes: malta de cebada, agua, lúpulo y levadura”.

 

NOTA DE CATA

Es una cerveza tipo Ale de estilo Ingles, con gusto y aroma dulce, floral y fresco. El sabor tiene notas ligeras a miel y termina con un redondeado amargor fresco de lúpulo; su espuma es densa y duradera, de color paja dorado palido, brillante claro, de aroma complejo y bouquet de malta y lúpulo floral y especiado. Cuerpo medio, carbonatación media. Impresión general: fresca compleja, bien redondeada y muy refrescante.

 

MARIDAJES

La Vopper Clara se recomienda con los siguientes maridajes:

  • Carpaccios
  • Tartas de carne
  • Pescados y mariscos frescos

Es excelente como aperitivo ya que es muy refrescante.

Vopper Ambar normal

Vopper Ambar

Cerveza muy equilibrada, de cuerpo afrutado y notas amargas: cumple con la Ley de Pureza Alemana establecida en 1516 (Indica que la cerveza artesanal solo puede elaborarse con cuatro ingredientes: malta de cebada, agua, lúpulo y levadura).

 

NOTA DE CATA

Es una cerveza de estilo Pale Ale, con carácter a maltas caramelizadas y notas afrutadas, de amargor medio, por su contenido de alcohol y aromas cítricos la hacen una cerveza potente de trago largo y refrescante. Su color es marrón cobrizo con matices rojizos. Su aroma bouquet de malta caramelizadas, lúpulos frutales y cítricos. Cuerpo robusto y espuma blanca de amplia retención.

 

MARIDAJES

La Vopper Ambar se recomienda con los siguientes maridajes:

  • Carnes asadas y ahumadas
  • Vegetales
  • Embutidos fuertes
  • Pescados

Es excelente como aperitivo.

Vopper negra normal

Vopper Negra

Es una cerveza maltosa, cremosa y pura (cumple con la Ley de Pureza Alemana establecida en 1516). “Indica que la cerveza artesanal solo puede elaborarse con cuatro ingredientes: malta de cebada, agua, lúpulo y levadura”.

 

NOTA DE CATA

Cerveza porter, con profundo carácter a maltas tostadas y ligeras notas de chocolate, café, caramelo y nuez, de amargor medio, su espuma es color crema y de buena retención, el color va de café oscuro a negro, impresión general sustanciosa y maltosa oscura, con un complejo y pleno carácter tostado, que cumple con la percepción de la gente que asume que las cervezas oscuras son de calidad superior

 

MARIDAJES

La Vopper Negra se recomienda con los siguientes maridajes:

  • Carnes rojas
  • Atun
  • Postres

Es excelente como aperitivo, ideal para cualquier plato.