Vopper Negra

Es una cerveza maltosa, cremosa y pura (cumple con la Ley de Pureza Alemana establecida en 1516). "Indica que la cerveza artesanal solo puede elaborarse con cuatro ingredientes: malta de cebada, agua, lúpulo y levadura".

Nota de Cata

Cerveza porter, con profundo carácter a maltas tostadas y ligeras notas de chocolate, café, caramelo y nuez, de amargor medio, su espuma es color crema y de buena retención, el color va de café oscuro a negro, impresión general sustanciosa y maltosa oscura, con un complejo y pleno carácter tostado, que cumple con la percepción de la gente que asume que las cervezas oscuras son de calidad superior.


Marca · Vopper
Clase · Ale
Fabricante · Cerveza Vopper S.A. de C.V.
Estilo · Porter
Procedencia · Mineral de pozos Guanajuato, Mexico
Fermentacion · Alta
Grado Alcoholico · 6% Vol
Ingrediente Principal · Malta de cebada
IBU · 27
Color · Cafe muy oscuro a negro
Espuma · De color blanco cremoso muy densa y de buena retención
Temperatura de consumo · 6 y 8 °C
Temperatura de Conservacion · 20 °C
Envase · Botella de vidrio ambar de 355 ml. No retornable
Empaque · 24 piezas por caja